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549円

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※SGマーク付商品
(SGマークは安全な商品の目印です。)


◆商品サイズ:236×219×150mm
◆容量(満水):2.8L
◆適正油量:1.2L
◆重量:1,320g
◆材質:本体/鉄(底の厚さ:1.6mm)取っ手・フタ/鉄
◆表面加工:本体・取っ手・フタ/シリコン焼付塗装

日本製 天ぷら 揚げ鍋 揚げ物 フライ 天ぷら鍋


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他の方のレビューにあるように、もっと早く使えば良かったと思える鍋です。 揚げ物はフライパンで。という常識。わざわざこのような鍋は必要ないでしょ?という先入観は間違いでした。 フライパンのように余計な量は必要ないです。 また、油の温度が安定できる鍋のようですので、ガスの火力の調整が楽です。 カラッと揚がります。 あられやせんべいもザクザクして歯ざわりが良いです。 もちろん、天ぷらも! 蓋がついているので、調理後の高温の鍋の中にシンクでの洗い物の水ハネが入りません。 また、鍋をしまう時のホコリを防げるので、使いやすいです。
伝わりますかねぇ…この揚げ鍋に出会うまで近所のお店何件もみてまわったり、ネットでもだいぶ検索して、この可愛さに一目惚れし即決。使ってみて更に気に入りました。 深さがある分油のハネが少なくて済んでます(周りにハネない訳ではないですが)。蓋もついてて、このシンプルなデザインがほんとに気に入ってます。廃棄する為の注ぎ口もあって便利です。サビないようき大切に使っていきたいと思います。
軽くて扱いやすいです。 先日はテーブルで揚げながら食事をしましたが、油はねほぼなく助かりました。 デザインもオシャレで気に入っています。 鉄鍋は油が冷えやすいと言われますが、火をつけたままで調理するので何ら問題なし。 小さいと油の量が少なくすむので、そこも良い点だと思っています。 あとは錆びがどうか気になるところですが、今のところ問題なし。
揚げ物を作る際には古くなった煮物鍋を代用していましたが、劣化したテフロンコートを高温で使用するのは余り良い事ではありませんし、使いにくいので専用品を購入しました。 専用品ですので、もちろん使い勝手は良いと思います。 油の爆ぜるキンキンという音が心地よい使用感です。 但し、スチール製のため、一度使用してから洗って干しておく間に、取っ手の付け根などからサビが発生しました。 私は全く気にしておりませんが、細部が気になる方はその点を考慮してください。 コストパフォーマンスは高く、良い品だと思います。

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齋藤成穂さん
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